Салаты и закуски

Салат с тунцом

Угорь копченый , рис , огурец, авокадо, салат завернутое в жареное нори .

Свежий тунец, рис, огурец, авокадо, салат , завернутое в жареное нори.

Свежий лосось, рис, огурец, авокадо, салат , завернутое в жареное нори,

Жареный японский омлет

Лосось, эдамаме, соус татаки, кунжут, момидзи ороши.

Тар -тар из тунца и авокадо на рисе с соусом спайси .

Тар -тар из конченого угря и авокадо на рисе с соусом спайси .

Тар -тар из лосося и авокадо на рисе с соусом спайси .

Традиционные жареные японские гёдза, свинина, цитрусово-соевый соус.

Традиционные жареные гёдза, креветка, соево-цитрусовый соус.

Хрустящие креветки, обжаренные в темпура и соусом айоли из печёного чеснока.

Тесто для спринг-роллов , капуста, морковь, грибы вешенки, устричный соус, кунжутное масло. Подаётся с соусом.

Авокадо, креветки темпура, икра тобико, спайси соус.

Баклажан, томаты, кинза, чеснок, соус тайский, микс салата.

Маринованные огурцы в соусе кимчи.

Креветки, соус васаби, лапша рисовая темпура, икра тобика.

Салат Чука, яблоко, ореховый соус.